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省血防所中心实验室赴黄山市开展食源性寄生虫监测工作

根据安徽省食源性寄生虫监测实际需求,5月27日至6月1日,省血防所中心实验室组织有关工作人员赴黄山市徽州区、歙县开展食源性寄生虫感染监测工作。

在黄山市疾控中心、徽州区疾控中心及歙县疾控中心的大力支持下,本次监测以随机抽样方式采集流通环节(包括超市、零售店与农贸市场)和餐饮环节中的麦穗鱼、餐条、棒花等小型鱼以及鲜活草鱼、青鱼、鲢鱼等可用于生食或半生食的淡水鱼共计百余份,并在实验室中按照方案要求进行华支睾吸虫(囊蚴)检测,进一步完善了我省食源性寄生虫感染数据,对分析我省鱼源性寄生虫危害因素可能来源,适时发现鱼源性寄生虫疾病的风险隐患具有重要意义。

此外,在工作开展过程中,我所技术骨干从鱼种鉴定、样本处理、检测方法的技术要点以及华支睾吸虫囊蚴、东方次睾吸虫囊蚴的鉴别要点等方面对基层专业技术人员给予现场指导和培训,对于提高基层专业技术人员对鱼源性寄生虫的认识与检测技能水平具有一定的作用。


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